Bolo Paçoca de Amendoim 
Ingredientes do Bolo
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 8 paçocas rolha
- ½ xícara de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 C de sopa de Royal
Ingredientes da Cobertura
- 1 pote de 400g de doce de leite
- 1 xícara de leite
- 9 paçocas rolha
- Observação1: Pote com 272g de paçoca rolha, usa-se metade na massa e a outra metade na cobertura
- Observação2: Pode usar a cobertura do bolo de chocolate ou ganache
Modo de Fazer o Bolo
- Bater na batedeira os 4 primeiros ingredientes durante 5 min
- Acrescentar o açúcar e a farinha: bater por mais 5 min
- Acrescentar o Royal e bater apenas até misturar (não pode bater muito)
- Forno 200 graus durante +ou- 30 min (grade de cima)
Modo de Fazer a Cobertura
- Diluir o doce de leite com o leite
- Levar ao micro ondas por +ou- 2 min (tirando para mexer a cada 1 min)
- Quando estiver um creme mole, passar sobre o bolo pronto
- Esfarelar as paçocas por cima